Cuerpo Nutrición

El cuerpo es sabio – ¿Qué es el metabolismo?

El metabolismo

Estoy mega volada, emocionada con mis clases de mi diplomado y cada que aprendo algo nuevo, quiero compartirlo con ustedes, porque me emociono mucho. En mi clase de fundamentos de nutrición, en esta ocasión nos tocó el tema del metabolismo así que hoy les quiero explicar porque ciertos alimentos tiene una razón para estar en tu cuerpo.

Antes quiero decirles que no soy nutriologa, estoy haciendo un diplomado y llevo un poco de nutrición.

Pero así como yo aprendo toda esta nueva información, siento la necesidad de compartirla con ustedes para que no caigan en dietas absurdas.

Sí, muchas veces caí en dietas que ni al caso,

  • Que si me la recomendó tal porque le funcionó,
  • No tomar agua,
  • Que los carbohidratos son malos
  • Comer solo proteína y nada de frutas ni verduras.

¿Qué es el metabolismo?

Voy a explicarlo sin ser técnica, vamos a ello.

El metabolismo es un conjunto de reacciones quimicas enzimáticamente las cuales se producen en las células, es decir, es una reacción química en la que el cuerpo recibe un elemento para luego transformarlo en algo para su función vital y lo que no le sirve lo desecha.

Estas reacciones le dan una ruta a lo que reciben, para que el organismo funcione

  • Neuronalmente
  • Hormonalmente
  • Y en diferentes niveles

Por eso es tan importante la alimentación correcta

Sigamos, ya que mencione las rutas, esto es que estas reacciones se van a un lugar determinado para que tu organismo funcione.

Para que esto funcione, debe existir algo que transformar ya sea del exterior o interior.

¿Cómo funciona?

Aquí viene lo más interesante de todo.

Tu consumes carne del tipo que tu quieras, al entrar tu cuerpo lo convierte en proteínas, después en aminoácidos y de aquí se mandan al musculo.

Los cereales o el pan, se convierten en hidratos de carbono por lo que pueden irse a energía inmediata y una parte mandarlo a energía de reserva.

Queso, puede convertirse en proteína también, pero una parte lo convierte en hidratos de carbono por lo que se va a un aporte energético.

Si bien, las frutas y verduras no aportan energía, si son vitales para el funcionamiento, pues resulta su función está en el proceso digestivo, una vez que las digieres el cuerpo extrae las vitaminas y así poder segmentarlas, por ejemplo, el complejo B lo manda a la función hormonal, la vitamina C es para procesos de cicatrización y defensas.

qué es el metabolismo
Vía Pexels

 

¿No te parece todo esto increible?

Es decir, el cuerpo solito sabe qué hacer con lo que le das.

Es por esto que es tan importante llevar una alimentación correcta, para que las funciones del organismo actúen de forma adecuada.

La función principal del metabolismo será mantener al organismo con vida.

Y si no le aportas lo necesario, sacará la energía de la masa muscular que tengas.

¿Por qué comparto esto contigo?

Para mí es muy importante compartir esto contigo, porque si bien, te comente antes, caí en varias dietas absurdas.

Aunque acudí con profesionales en nutrición, llegue casi a desarrollar un TCA por eso para mi es importante saber todas estas cosas importante de nutrición, para ayudar a más chicas o chicos a que no caigan en cualquier dieta restrictiva, ni en ninguna dieta.

Aparte porque la deficiencia de vitaminas y minerales afectan a la parte mental, así que es un todo.

Cuerpo y Mente son un todo.

Si quieres más publicaciones como esta, hazme saber en los comentarios.

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